Kuvaus
La Cave de la Normandien tila sijaitsee Domfrontin metsäisellä (Bocage de Domfront) alueella Normandian ja Bretagnen rajamailla. Tällä neljänkymmenen hehtaarin perhetilalla tuotetaan siidereitä sekä omenista että päärynöistä. Valmistusprosessit noudattavat perinteisiä menetelmiä ja kaikki valmistuksen vaiheet tapahtuvat tilalla.
Poiré Fermier 4,5% on puotimme ensimmäinen pieni päärynäsiideri. Tämä kauniisti kupliva puolikuiva siideri on kauniisti hapottunut ja muodostaa miellyttävän ohkaisen vaahdon. Tuoksussa ryhdikäs päärynäisyys. Makumaailma on erittäin hedelmäinen ja näin tuoreena ja raikkaana toimii esimerkiksi kalan ja äyriäisten kaverina.
5,15€ / 0,33L ( 15,61€/L)
