Olutpuoti

Tujun panimopuoti palvelee Tuju Taproomissa. Omien tuotteiden lisäksi vieraskaappi esittelee kuumimpia panimoita ja viileimpiä pulloja ja purkkeja meiltä ja muualta. Tämän lisäksi siiderikaapista löydät kauneimmat siiderit varmasti oikein viilennettyinä!

Verkkokauppamme palvelee 24/7 osoitteessa panimotuju.fi/kauppa. Panimopuoti löytyy osoitteesta Soittokunnanraitti 3, Lappeenranta.
Tervetuloa!

(Pöniköitä sisältävien ennakkotilausten oletettu noutopäivä on perjantai.)

taproom_logo

TAPROOM, OLUTPUOTI JA KAUPUNGIN PARAS PIZZERIA!

MODERNIA KÄSITYÖOLUTTA PERINTEISIN TEKNIIKOIN. ILMAN KOMPROMISSEJA.

Panimoyhtiö Tuju on perustettu vuonna 2015 tarkoituksena tuoda laadukas käsityöolutkulttuuri takaisin Lappeenrantaan. Perustajien nimikirjainten mukaan nimetyn panimon missiona on valmistaa olutta perinteisin tekniikoin käsityönä, jolloin prosessin jokainen vaihe on toteutettu tarkkuudella tiukan laadunvalvonnan alla. Lopputuloksena syntyy tyylipuhtaita oluita, joiden intensiiviset maut ja lähestyttävyys koukuttavat maistajansa Tujun parempien oluiden pariin kerta toisensa jälkeen.

Vanhassa hevostallissa toimiva Panimoyhtiö Tuju on palkittu lukuisasti stouteistaan ja vahvasti humaloitujen oluiden suosio on saanut aikaiseksi suoranaisen hypen harrastajien keskuudessa. Tästä huolimatta Tuju ei suostu kategorisoitumaan minkään tietyn tyylin edustajaksi vaan jatkaa tyylien ja tekniikoiden kehittämistä jatkuvasti uusille alueille. Ammattitaito ja pitkäjänteisyys laatuoluen parissa kulminoituvat Tujun Wild Barrel ja Black Barrel oluissa, joiden osuus panimon tuotannossa kasvaa jatkuvasti.

Omintakeinen huumori, rouheus ja särmä graafinen viimeistely toimii koukkuna kaikessa Tujun tekemisessä. Tinkimätön asenne ja pyöristämättömät kulmat puhuttavat oluen ystäviä niin hyvässä kuin pahassakin, joka tukee Tujun visiota kasvaa Suomen kiinnostavimmaksi panimoksi.

Uutiset

Tsekkaa sosiaalisesta mediasta mitä meille kuuluu. Olemme aktiivisia ja tarjoamme seuraajillemme informaatioähkyn Facebookissa ja Instagramissa. Ota tilimme seurantaan, jolloin et missaa mitään!

     

Tänään vieraita aina Viron Hiiumaalta asti: @hiiumaapruulikoda.brewery 🇪🇪
Käytiin aiemmin tekemässä kollaboa heidän kanssaan Virossa ja tänään ns. return the favor! 

Hiiumaa elikkäs Hiidenmaa on Viron toiseksi suurin saari ja suosittu turistikohde. Se on myös juuri se paikka, jossa voi nähdä, miten pieni virolainen panimo toimii, ja aistia paikallisen oluenvalmistuksen historiaa ja nykypäivää. Panimo on samaan aikaan vanha, että uusi. Vuonna 1885 viljankuivaamoksi rakennettu, sittemmin kunnostettu ja nykyään ravintolana ja museona toimiva arvokas rakennus tarjoaa maistettavaksi ja mukaan ostettavaksi heidän ja Hiidenmaan parhaiden käsityöläisten valikoiman.

Käynnin arvoinen paikka siis! Kollaboa maistellaan joskus keväämmällä sitten! Tai syksymmällä. Tai sitten kun on kelvollista!
Tänään vieraita aina Viron Hiiumaalta asti: @hiiumaapruulikoda.brewery 🇪🇪 Käytiin aiemmin tekemässä kollaboa heidän kanssaan Virossa ja tänään ns. return the favor! Hiiumaa elikkäs Hiidenmaa on Viron toiseksi suurin saari ja suosittu turistikohde. Se on myös juuri se paikka, jossa voi nähdä, miten pieni virolainen panimo toimii, ja aistia paikallisen oluenvalmistuksen historiaa ja nykypäivää. Panimo on samaan aikaan vanha, että uusi. Vuonna 1885 viljankuivaamoksi rakennettu, sittemmin kunnostettu ja nykyään ravintolana ja museona toimiva arvokas rakennus tarjoaa maistettavaksi ja mukaan ostettavaksi heidän ja Hiidenmaan parhaiden käsityöläisten valikoiman. Käynnin arvoinen paikka siis! Kollaboa maistellaan joskus keväämmällä sitten! Tai syksymmällä. Tai sitten kun on kelvollista!
15 tuntia ago
View on Instagram |
1/9
*** Tuju Taproomin hanoissa! ***
Paikallisia hellitään useammalla collabolla, joista jälleen kaksi saapunut Tuju Taproomin hanaan!

🇭🇺 @madscientistbeer  x Tuju | Vispipuuro 10,5% | Imperial pastry sour ale
Unkarin hullut mummot Mad Scientistilla vatkasivat teille suomalaisen perinneherkun!
Kävimme taannoin Unkarissa tekemässä collaboa ja nyt sitä saa - vaniljaa ja puolukkaa! 

🇳🇱 @folkingebrew  x Tuju | Northern Feast 12,0% | Hazy Quadruple IPA 
Tässä on olut, joka on saanut inspiraationsa unohtumattomasta illasta Groningenissa. Täyteläinen ja hedelmäinen juhlajuoma, jossa maistuvat mango, passionhedelmä, persikka ja ripaus appelsiininkuorta. Pehmeän rungon takaa löytyvät pilsnermallas, vehnä ja kaura, ja London Ale -hiiva, jotka vähintäänkin takaavat hedelmäisen kokonaisuuden.

Tule ja lipase!
*** Tuju Taproomin hanoissa! ***
Paikallisia hellitään useammalla collabolla, joista jälleen kaksi saapunut Tuju Taproomin hanaan!

🇭🇺 @madscientistbeer  x Tuju | Vispipuuro 10,5% | Imperial pastry sour ale
Unkarin hullut mummot Mad Scientistilla vatkasivat teille suomalaisen perinneherkun!
Kävimme taannoin Unkarissa tekemässä collaboa ja nyt sitä saa - vaniljaa ja puolukkaa! 

🇳🇱 @folkingebrew  x Tuju | Northern Feast 12,0% | Hazy Quadruple IPA 
Tässä on olut, joka on saanut inspiraationsa unohtumattomasta illasta Groningenissa. Täyteläinen ja hedelmäinen juhlajuoma, jossa maistuvat mango, passionhedelmä, persikka ja ripaus appelsiininkuorta. Pehmeän rungon takaa löytyvät pilsnermallas, vehnä ja kaura, ja London Ale -hiiva, jotka vähintäänkin takaavat hedelmäisen kokonaisuuden.

Tule ja lipase!
*** Tuju Taproomin hanoissa! *** Paikallisia hellitään useammalla collabolla, joista jälleen kaksi saapunut Tuju Taproomin hanaan! 🇭🇺 @madscientistbeer x Tuju | Vispipuuro 10,5% | Imperial pastry sour ale Unkarin hullut mummot Mad Scientistilla vatkasivat teille suomalaisen perinneherkun! Kävimme taannoin Unkarissa tekemässä collaboa ja nyt sitä saa - vaniljaa ja puolukkaa! 🇳🇱 @folkingebrew x Tuju | Northern Feast 12,0% | Hazy Quadruple IPA Tässä on olut, joka on saanut inspiraationsa unohtumattomasta illasta Groningenissa. Täyteläinen ja hedelmäinen juhlajuoma, jossa maistuvat mango, passionhedelmä, persikka ja ripaus appelsiininkuorta. Pehmeän rungon takaa löytyvät pilsnermallas, vehnä ja kaura, ja London Ale -hiiva, jotka vähintäänkin takaavat hedelmäisen kokonaisuuden. Tule ja lipase!
22 tuntia ago
View on Instagram |
2/9
*** HANA- JA PÖNIKKÄJULKAISU ***
⛏️Kankkulan Kaivos 4,9% | Grisette | Saaz⛏️

Oikeasti timanttista kamaa 💎 Nyt kaivaudutaan klassikkojen syvyyksiin. Grisette, tuo ihanan vanha Ranska-Belgia-sektorin raikastaja on alunperin ollut pääsääntöinen kaivosmiesten lounasolut, johon oluttyylin nimityskin viittaa.

Saisoneihin mieltyneet onkalonkoluajat olivat aiemmin innoissaan saisoneista, joskin niiden sisältämä alkoholipitoisuus tuntui tekevän porukasta varsin vetelää. Sehän ei Kankkulan kaivoksilla käy päinsä ja tämän vuoksi varioitiin grisette. Monesti kuullaan vertailtavan tätä tyyliä pieneksi saisoniksi, mutta ei tämä aivan sellainenkaan ole. 

Grisette yhdistelee saumattomasti helppoa juotavuutta, mutta lapioi vaunut täyteen omaleimaista yksilöllisyyttä. Hiivojen tuottama kompleksinen makumaailma pääsee mainiosti esiin ja tukeutuu hyvin Saazin tuottamiin mausteisiin ja maanläheisiin aromeihin.

Pönikkänä saatavilla: https://www.panimotuju.fi/tuote/kankkulan-kaivos-49/
*** HANA- JA PÖNIKKÄJULKAISU *** ⛏️Kankkulan Kaivos 4,9% | Grisette | Saaz⛏️ Oikeasti timanttista kamaa 💎 Nyt kaivaudutaan klassikkojen syvyyksiin. Grisette, tuo ihanan vanha Ranska-Belgia-sektorin raikastaja on alunperin ollut pääsääntöinen kaivosmiesten lounasolut, johon oluttyylin nimityskin viittaa. Saisoneihin mieltyneet onkalonkoluajat olivat aiemmin innoissaan saisoneista, joskin niiden sisältämä alkoholipitoisuus tuntui tekevän porukasta varsin vetelää. Sehän ei Kankkulan kaivoksilla käy päinsä ja tämän vuoksi varioitiin grisette. Monesti kuullaan vertailtavan tätä tyyliä pieneksi saisoniksi, mutta ei tämä aivan sellainenkaan ole. Grisette yhdistelee saumattomasti helppoa juotavuutta, mutta lapioi vaunut täyteen omaleimaista yksilöllisyyttä. Hiivojen tuottama kompleksinen makumaailma pääsee mainiosti esiin ja tukeutuu hyvin Saazin tuottamiin mausteisiin ja maanläheisiin aromeihin. Pönikkänä saatavilla: https://www.panimotuju.fi/tuote/kankkulan-kaivos-49/
2 päivää ago
View on Instagram |
3/9
*** NYT TÖLKISSÄ JA HANOISSA ***

🐊Malligaattori 7,0% | NEIPA | Nelson Sauvin, Motueka, Rakau🐊

Tällä viikolla ahdetaan tölkkiin jotain vähän kookkaampaa, sillä notkean letkeän liskomainen NEIPAMME kampeaa Fashion weekin lavalle omintakeisella tyylillään, jossa voi havaita otteita Uuden-Seelannin kuumimmista trendeistä.

Pelkästään jo casting-vaiheessa huippumalligaattori oli kuononmitalla muita upeampi. Punaista mattoa ei suinkaan valloiteta pelkästään olemalla sulavalinjainen möhkäle, vaan meidän muotitalon portfoliosta löytyy myös alan trendikkäin ja kuumin kolmikko; Nelson Sauvin, Motueka ja Rakau!

Salamavalojen säihkyvässä hohteessa korostuu hedelmäinen viehätys, marjaisuuden
syvyys ja valkoviinimäisen raikkaat, rypälemäiset vivahteet. Catwalkin kakkoskierroksella löytyy henkeäsalpaavaa ja kutkuttavaa tropiikkia sekä B-luokan tähtösten unelmien kaltaisesti murskattua limeä. Suomuisesta häntäpäästä tavoitetaan vielä aprikoosia, luumuisuutta, mangoa ja mehukasta persikkaa.

Upea ja säikehtivä Malligaattori saatavilla siis kautta maan!
*** NYT TÖLKISSÄ JA HANOISSA *** 🐊Malligaattori 7,0% | NEIPA | Nelson Sauvin, Motueka, Rakau🐊 Tällä viikolla ahdetaan tölkkiin jotain vähän kookkaampaa, sillä notkean letkeän liskomainen NEIPAMME kampeaa Fashion weekin lavalle omintakeisella tyylillään, jossa voi havaita otteita Uuden-Seelannin kuumimmista trendeistä. Pelkästään jo casting-vaiheessa huippumalligaattori oli kuononmitalla muita upeampi. Punaista mattoa ei suinkaan valloiteta pelkästään olemalla sulavalinjainen möhkäle, vaan meidän muotitalon portfoliosta löytyy myös alan trendikkäin ja kuumin kolmikko; Nelson Sauvin, Motueka ja Rakau! Salamavalojen säihkyvässä hohteessa korostuu hedelmäinen viehätys, marjaisuuden syvyys ja valkoviinimäisen raikkaat, rypälemäiset vivahteet. Catwalkin kakkoskierroksella löytyy henkeäsalpaavaa ja kutkuttavaa tropiikkia sekä B-luokan tähtösten unelmien kaltaisesti murskattua limeä. Suomuisesta häntäpäästä tavoitetaan vielä aprikoosia, luumuisuutta, mangoa ja mehukasta persikkaa. Upea ja säikehtivä Malligaattori saatavilla siis kautta maan!
3 päivää ago
View on Instagram |
4/9
Me ollaan auki pääsiäisenä, joten kiinnostaako Eka Demoni? Se on luultavasti kaikkien aikojen kovin purkitus!

Tämän NZ pilsnerin avausraitana on uuden-seelannin Motuekaa, joka luo moottorisahalla murskattua limeä, eläväistä sitruksisuutta ja trooppista hedelmää sekä nyrkkiraudanlujaa yrttisyyttä, samalla kun BFG9000 lataa Rakaun luomaa aprikoosin ja mangon ilosanomaa suoraan turpavärkkiin. 

Tuju Taproom & Shop palvelee pääsiäisen ajan seuraavasti
🐤PE 18.4. 12-00 (keittiö 12-23)
🐤LA 19.4. 12-00 (keittiö 12-23)
🐤SU 20.4. 12-20 (keittiö 12-19)
🐤MA kiinni
Me ollaan auki pääsiäisenä, joten kiinnostaako Eka Demoni? Se on luultavasti kaikkien aikojen kovin purkitus! Tämän NZ pilsnerin avausraitana on uuden-seelannin Motuekaa, joka luo moottorisahalla murskattua limeä, eläväistä sitruksisuutta ja trooppista hedelmää sekä nyrkkiraudanlujaa yrttisyyttä, samalla kun BFG9000 lataa Rakaun luomaa aprikoosin ja mangon ilosanomaa suoraan turpavärkkiin. Tuju Taproom & Shop palvelee pääsiäisen ajan seuraavasti 🐤PE 18.4. 12-00 (keittiö 12-23) 🐤LA 19.4. 12-00 (keittiö 12-23) 🐤SU 20.4. 12-20 (keittiö 12-19) 🐤MA kiinni
6 päivää ago
View on Instagram |
5/9
Tujun kansainvälisesti konkaroitunut yhden miehen tiimimme maakuntamatkailee kohteenaan Seinäjoki (that's Wall River for our English readers) tai Östermyra eli Itäinen Muurahainen ruotsiksi tai jotain tuollaista hiton outoa.

Mutta miksi? Noh, koska @kabacka kutsui ja jos Kabacka kutsuu, niin me vastaamme! Tuju järjestää hyvin mainion tastingin, joka sulattaa kivettyneemmätkin kasvot ilon virneeseen!

Ja hei, useimilla meistä on huomenna vapaapäivä, joten maistellaan pitkän kaavan kautta! Alkaa klo 18.00!
Tujun kansainvälisesti konkaroitunut yhden miehen tiimimme maakuntamatkailee kohteenaan Seinäjoki (that's Wall River for our English readers) tai Östermyra eli Itäinen Muurahainen ruotsiksi tai jotain tuollaista hiton outoa. Mutta miksi? Noh, koska @kabacka kutsui ja jos Kabacka kutsuu, niin me vastaamme! Tuju järjestää hyvin mainion tastingin, joka sulattaa kivettyneemmätkin kasvot ilon virneeseen! Ja hei, useimilla meistä on huomenna vapaapäivä, joten maistellaan pitkän kaavan kautta! Alkaa klo 18.00!
7 päivää ago
View on Instagram |
6/9
*** PÖNIKKÄ- JA HANAJULKAISU! ***
✎Too Many Pencils? 7,0% | American DDH IPA ✎

❝This stuff will make you a god damned sexual Tyrannosaurus, just like me!❞
 ~Sergeant Blain Cooper

Suomen ”testoisin” olut on tässä! Tämä American DDH IPA on saanut innoituksensa Arnold Schwarzeneggerin klassikkoelokuva Predatorista (1987). Olut on täynnä metsäistä meininkiä, sillä tuoksun huumaava hedelmäisyys paiskaa kättä suoranaisen dänkin pohjavireen kanssa.

Kuin stealth mode konsanaan, nurkan takaa yllättääkin mäntyisen pihkainen ja reipas katkeruus, joka kuivattaa ja janottaa entistä enemmän! Tyylin mukaisesti kyseessä on American DDH IPA, joten katkeruutta löytyy vauvasuiden harmiksi!🍼

Varaa pönikkäsi verkkonoutokaupasta osoitteesta https://www.panimotuju.fi/tuote/too-many-pencils-70/
*** PÖNIKKÄ- JA HANAJULKAISU! *** ✎Too Many Pencils? 7,0% | American DDH IPA ✎ ❝This stuff will make you a god damned sexual Tyrannosaurus, just like me!❞ ~Sergeant Blain Cooper Suomen ”testoisin” olut on tässä! Tämä American DDH IPA on saanut innoituksensa Arnold Schwarzeneggerin klassikkoelokuva Predatorista (1987). Olut on täynnä metsäistä meininkiä, sillä tuoksun huumaava hedelmäisyys paiskaa kättä suoranaisen dänkin pohjavireen kanssa. Kuin stealth mode konsanaan, nurkan takaa yllättääkin mäntyisen pihkainen ja reipas katkeruus, joka kuivattaa ja janottaa entistä enemmän! Tyylin mukaisesti kyseessä on American DDH IPA, joten katkeruutta löytyy vauvasuiden harmiksi!🍼 Varaa pönikkäsi verkkonoutokaupasta osoitteesta https://www.panimotuju.fi/tuote/too-many-pencils-70/
1 viikko ago
View on Instagram |
7/9
🐑 Pääsiäistunnelmaa luo BÄÄLLIKKÖ-PIZZA!🥔

Pääsiäinen on nurkan takana, mutta ei kannata olla pässinpää. Säräpirtti Kippurasarven särää sisältävä Bäällikkö sopii ajankohtaan kuin litra kermaa mämmin sekaan. Tämä pizza pitää huolta, ettet pääse myöskään kärsimään perunanpuutoksesta!

Bäällikkömme sisältää Fior di latte -mozzarellaa, pecorino-juustoa, tuoretta minttua, Ahtiaisen tilan perunaa, Säräpirtti Kippurasarven karitsanpaistia, ruskistettua voita, yrttisuolaa, Pullin rieskaa sekä kuivattua särää murustettuna.

🐇TUJU TAPROOM PALVELEE MYÖS PÄÄSIÄISENÄ 🐤
🐤 TI 15.4. klo 14-22
🐤 KE 16.4. klo 14-22
🐤TO 17.4. klo 14-00❗
🐤PE 18.4. 12-00❗
🐤LA 19.4. 12-00❗
🐤SU 12-20❗
🐑 Pääsiäistunnelmaa luo BÄÄLLIKKÖ-PIZZA!🥔 Pääsiäinen on nurkan takana, mutta ei kannata olla pässinpää. Säräpirtti Kippurasarven särää sisältävä Bäällikkö sopii ajankohtaan kuin litra kermaa mämmin sekaan. Tämä pizza pitää huolta, ettet pääse myöskään kärsimään perunanpuutoksesta! Bäällikkömme sisältää Fior di latte -mozzarellaa, pecorino-juustoa, tuoretta minttua, Ahtiaisen tilan perunaa, Säräpirtti Kippurasarven karitsanpaistia, ruskistettua voita, yrttisuolaa, Pullin rieskaa sekä kuivattua särää murustettuna. 🐇TUJU TAPROOM PALVELEE MYÖS PÄÄSIÄISENÄ 🐤 🐤 TI 15.4. klo 14-22 🐤 KE 16.4. klo 14-22 🐤TO 17.4. klo 14-00❗ 🐤PE 18.4. 12-00❗ 🐤LA 19.4. 12-00❗ 🐤SU 12-20❗
1 viikko ago
View on Instagram |
8/9
*** TÖLKKI- JA HANAJULKAISU! ***
📅Kalmanakka 9,5% | American Barley Wine📅

Aika aikaansa kutakin. Mutta juuri nyt on oikea hetki julkaista Kalmanakka. Tämä olut on odottanut useamman kuunkierron julkaisuaan. Se on olut, joka liikkuu aikakausien rajamailla, kulkien jossain menneen ja tulevan välimaastossa – yhdistellen pehmeitä puolia barley winestä ja jyrkempiä West Coast IPAsta. 

Ei siis todellakaan se tavallisin barley wine. Kalmanakka on ehdottomasti jykevä, mutta ei jäykkä. Karamellimaltaiden pehmeä makeus ja petollinen syvyys vaihtuu nopeasti ikeniä lävistäviin havunneulasiin ja raastavaan greippisyyteen.

9,5% vahvuutta sisältävä olut saattaa toki harhauttaa sinut hetkeksi, mutta varohan – prosenttiensa puolesta Kalmanakka voi viedä sinut transsiin. Kun aikasi koittaa, et voi enää perääntyä.

Saatavilla Tujun verkkokaupasta osoitteesta: https://www.panimotuju.fi/tuote/kalmanakka-95/
*** TÖLKKI- JA HANAJULKAISU! *** 📅Kalmanakka 9,5% | American Barley Wine📅 Aika aikaansa kutakin. Mutta juuri nyt on oikea hetki julkaista Kalmanakka. Tämä olut on odottanut useamman kuunkierron julkaisuaan. Se on olut, joka liikkuu aikakausien rajamailla, kulkien jossain menneen ja tulevan välimaastossa – yhdistellen pehmeitä puolia barley winestä ja jyrkempiä West Coast IPAsta. Ei siis todellakaan se tavallisin barley wine. Kalmanakka on ehdottomasti jykevä, mutta ei jäykkä. Karamellimaltaiden pehmeä makeus ja petollinen syvyys vaihtuu nopeasti ikeniä lävistäviin havunneulasiin ja raastavaan greippisyyteen. 9,5% vahvuutta sisältävä olut saattaa toki harhauttaa sinut hetkeksi, mutta varohan – prosenttiensa puolesta Kalmanakka voi viedä sinut transsiin. Kun aikasi koittaa, et voi enää perääntyä. Saatavilla Tujun verkkokaupasta osoitteesta: https://www.panimotuju.fi/tuote/kalmanakka-95/
1 viikko ago
View on Instagram |
9/9

Yhteys

Mitä asia koskee? Haluatko antaa palautetta tai onko Tujun oluet kenties loppu jääkaapista tai lähikauppasi hyllyiltä?

Meihin voit olla suoraan yhteydessä alla olevalla lomakkeella tai sitten ottaa rehellisesti yhteyttä puhelimitse tai sähköpostitse.