*** KEGI- JA PÖNIKKÄJULKAISU! *** 🦞Katkarapula 5,0% | DDH Pale Ale | Citra, Cryo Citra, El Dorado🦞 Onko tämä syksyinen perinne, että hakeudutaan väkisin Rapulaan? Tässä on teille vaalea ale, joka pistää tuntosarvet pystyyn! Keiton humalina löytyy äyriäismäiset satsit Citraa, Cryo Citraa ja El Doradoa, joten tiedossa on, että hedelmäisyyttä riittää vaikka kymmenelle jalalle! Kovan kuoren alta paljastuu kitusiin iskevää superintensiivistä sitrusmaisuutta, greippisyyttä, suloista limeä ja hitusen hivelevää karvasta marjaisuutta yhdistettynä hedelmäisyyteen, jonka askelkuviot suuntaavat litsiin, makeaan mangoon, ananakseen, vesimeloniin ja persikkamaisuuden kautta kohti pihkaisuutta. Rapulassa on ylipäänsä aika mukavaa – hyvää seuraa ja suolaista naposteltavaa. Kosteuteen totut pian. Ole fiksu ja osta jo omasi ennakkoon osoitteesta https://www.panimotuju.fi/kauppa/ Noudot keskiviikosta lähtien!

🍍Reiponen-pitsa 🐷 Italialaiset Mariot ja Luigit pyörivät haudoissaan kuin väkkärät, sillä meidän pisimpään listalla ollut pizzamme, ja myöskin yksi myydyimmistä, on Reiponen. Tiedemaailman konsesnsus on se, että ananas kuuluu pizzaan ja täten emme pyydä anteeksi vaan nauramme matkalla pankkiin! Leikit sikseen, pizza on mitä mainioin ja sisältää Tujun tomaattikastiketta, tuoretta oreganoa, fior di latte -mozzarellaa, Reiposen tilan palvikinkkua, tuoretta ananasta ja Peltolan blue -juustoa. Jos laiskottaa niin Wolt kuskaa lätyt kotia asti!

Tujun oma maahantuonti on tuonut tuoreita herkkuja Tanskasta. Pieni hetki sitten vierailimme @gammabrewing 🇩🇰 kylässä ja keiteltiin yhdessä törkeän överi halloweeniin sopiva Space Zombie, joka saatavilla Tuju Taproomista. 👨‍🚀Gamma x Tuju | Space Zombie 8,0% | DIPA | Yakima Chief Dynaboost Citra, Galaxy, Enigma👨‍🚀 Space Zombie on sumuinen, rohkea ja mehukas DIPA, jota tehtäessä tuntui ettei välitetty enää mistään mitään. Olut- ja keittäjät humaloituivat hyvin. Hommia vietiin ns. nextille levelille käyttäen Yakima Chief Dynaboost Citra -uutetta sekä sekaan pistettiin Galaxy– ja Enigma-humalia myös. Niille ketkä eivät vielä tiedä niin Gamma Brewing Company on tanskalainen panimo, joka on valloittanut oluillaan maailmaa myrskyn lailla. Tyypit tekevät mitä vain oluttyylejä, mutta maku edellä ja ovat myös tunnettuja määrälliseti törkeästä ja välinpitämättömästä humalankäytöstä! Panimo on myös aktiivinen yhteisönsä kanssa, ja se järjestää tapahtumia ja yhteistyöprojekteja muiden paikallisten panimoiden ja olutravintoloiden kanssa. Gamma on sitoutunut laatuun ja luovuuteen, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon oluiden ystäville. Lisäksi meillä ensiesityksessa 2024 perustettu uusi tanskalaispanimo: @seagrovepublic 🇩🇰 ! Kyseessä on kööpenhaminalainen panimo, joka arvostaa yhteisöllisyyttä ja yksinkertaisuutta tarjoten ensiluokkaisia olutelämyksiä. He uskovat aitoihin kohtaamisiin ja ikimuistoisten hetkien luomiseen laadukkaiden tuotteidensa kautta. Olitpa kokenut olutharrastaja tai uusi alalla, Seagrove Public kutsuu sinut osaksi heidän intohimoista yhteisöään. Mistään vasta-alkajista ei varsinaisesti ole kysymys, vaan panimon taustalla häärii raadollisessa panimomaailmassa kovaksikeitettyä konkaria! Vierasoluemme löytyvät myös osoitteesta https://www.panimotuju.fi/tuote-osasto/vieras/

🍾 Lambic-viikot alkavat nyt eli 8. - 13.10.20234!🍾 Kovishommat on kovishommia. Ne on meidän spesialiteetti. Sen vuoksi pistettiin pystyyn lambic-viikko juhlistamaan belgialaisten erikoisuuksien hienoutta! Lambic-olut saa omalaatuisen profiilinsa käymisprosessista, joka tapahtuu luonnovaraisilla hiivakannoilla. Nämä oluiden kruunujalokivet tynnyröidään pitkäksi ajaksi ja usein myös maustetaan marjoilla tai hedelmillä. Aikaa nämä helmet kestävät runsaasti ja makumaailma muovautuu iän myötä kypsyessä. Makuprofiilissa korostuvat moniulotteisuus ja happamuus. 🇧🇪Brasserie Cantillon: Belgian sexy ass ja huikein Cantillon on perinteinen Anderlechtissa Brysselin alueella Belgiassa sijaitseva pienpanimo. Tämä perheyritys on perustettu vuonna 1900. Cantillon on tunnettu perinteisien menetelmien käytöstään ja edelleenkin Cantillonin Lambicit valmistetaan villihiivalla, mutta perinteisiin lambiceihin ei lisätä hiivaa! Olut tehdään loka-maaliskuussa, kun ílmassa leijuvat villihiivat pääsevät sekoittumaan vierteeseen laakeissa, avonaisissa altaissa, jolloin olueeseen kehittyy omaperäinen makumaailma! 🇧🇪 Gueuzerie Tilquin Kovasti mainetta niittävä, joskin verrattain nuori (2009 perustettu) lambic-sekoittamo. Tilquin tekee intohimolla ja ylpeydellä joka pullotteen; isossa osassa tynnyröinti ja pitkäkestoinen villihiivakontakti. Lopputuloksena on aina kaunis ja hapan gueuze. 🇧🇪 Hanssens Artisanaal bvba 🇧🇪 on perinteisimmän pään lambic-blendaamo Belgian Dworpista. Hanssessin lambic-blendaukset alkoivat jo herran vuonna 1871 eli kyseessä on vanhin itsenäinen blendaamo. Nykyisin neljännessä polvessa pyöritettävä Lambic-panimo tuottaa 100% alkuperäisiä ja ns. oikeita lambic-blendejä, ilman makeutusta tai pastorointia. 🇫🇮 Paihalas Brewery: Ei nyt lambiccia mutta menkööt, koska saatiin tuoreet julkaisut molemmin pullottein ulosmyyntiin! Paihalas Brewery on panimo ja “blendaamo”, joka on erikoistunut villihiivaoluisiin. Heidän panimonsa sijaisee Sodankylässä. Welkom!

🐦Pikkulintuset eivät muuta etelään, vaan tulevat itään!🐦 Tuju ja Juomatalo Pikkulintu järjestävät viski- ja olut-tastingiin torstaina 24.10.2024 klo 18.00 Tuju Taproomilla!! @juomatalo_pikkulintu oma Juha ”Fränkki” Jurvanen saapuu Lappeenrannan Rakuunamäelle mukanaan kunnioitettava valikoima laatutisleitä Skotlannista. Näille viskeille on etsitty Tujun varastojen uumenista makupareiksi sopivat oluet. Luvassa siis viskiä, olutta ja Fränkin tarinointia! 🐦TISLAAMOT: Glenfarclas, Ardberg, Ardnamurchan 🐦MISSÄ: Tuju Taproom, Soittokunnanraitti 3, 53900 LEPRA 🐦MILLOIN: torstaina 24.10.2024 klo 18.00 Lippuja myynnissä vain rajoitettu erä, joten ostathan omasi nopeasti! Liput: https://www.panimotuju.fi/tuote/paasylippu-juomatalo-pikkulinnun-viski-ja-olut-tasting-24-10-2024-klo-18-00/ LIPUT: 40€/hlö Tapahtuman event: https://fb.me/e/3Rp6OnFPk

🐮Black Barrel Series: Cadaver 12,0% | BBA Imperial Oatmeal Milk Stout🐮 **Uusi erä Tujun Black Barrel Seriesiä!** Cadaver on tällä kertaa tölkkinä! Cadaver on pitkään bourbontynnyreissä haudottu laiduntaja, joka on elinvoimaisempi ja vahvempi kuin olettaa saattaa. Prosentteja löytyy, mutta niitä ei kannata jäädä märehtimään, sillä Cadaver on kokemuksena kaikenkaikkiaan hemmotteleva. Maltaiseen ja liköörimäiseen mallasrunkoon yhdistyy mutkattomasti tynnyrien bourbonmaisuus ja tiivis paahteisuus, kahvimaisuus, suklaisuus sekä kauran luoma pehmeä pyöreys. Kokonaisuutta paimentaa laktoosi, avaten veräjän ovea juuri sen verran, että sekaan pääsee myös makeaa liennyttävää vivahdetta. Saatavilla verkkonoutokaupastamme osoitteesta https://www.panimotuju.fi/tuote/cadaver-120/ 🐮 🐮 🐮 🐮 #panimoyhtiotuju #panimotuju #pienpanimo #lappeenranta #gosaimaa #imperialstout

***TUJU TAPROOM KIINNI SUNNUNTAINA 6.10.2024*** Uskomatonta, mutta totta. Meidän henksulla on vapaapäivä sunnuntaina ja käymme virkistäytymisreissulla. Sen vuoksi emme palvele sunnuntaina! Lauantaina teemme senkin edestä hommia, joten tule ostamaan tuplana tuoppeja ja tuplana pizzoja!

🍕Meillä vodka kuuluu perusruokavalikoimaan!🍸 Vodkarita-pizza Votkulla tai muulla tisleellä höystettyä pizzaa meillä näyttää olevan aina valikoimassa. Syy on yksinkertainen; Vodkalla maustettu Tujun tomaattikastike tuo esiin paremmin tomaattien makeuden vähentäen hapokkuutta, luoden pehmeän ja täyteläisen maun syventäen muiden raaka-aineiden makuja. Lopputuloksena on tasapainoinen, hieman makea ja kermaisen täyteläinen pizza, jossa yhdistyvät mainiosti makea tomaattikastike, suolaiset juustot ja muut pizzaan kuuluvat tilpehöörit. Sisältää Vodkalla maustettua tomaattikastiketta, tuoretta basilikaa, Pecorino-juustoa, Stracchino-juustoa, Fior di latte -mozzarellaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja chilihiutaleita. Pizzaperjantaiksi ei tarvitse edes könytä Rakuunamäelle asti, vaikka parastahan se pääkallopaikalla on. Siksi pizzoja kotiin röijää Wolt!

🥶Onpas hel***in kylmä!🥶 Ei ole kauaa, sillä pipo päähän pakkasella! Meidän ribbineulottuun kupolinlämmittäjään tuo ripauksen viileyttä Tuju Ultra Leather-merkki. Olemme myös päivittäneet oheistuotehyllykköä ja löydätkin taatusti aidot Tuju-neuleet, -jumpperit ja muut trendivarusteet verkkokaupastamme osoitteesta https://www.panimotuju.fi/tuote-osasto/oiheistuotteet/ 📮Postitus myös ympäri Suomen lisäämällä ostoskoriin mukaan "oheistuotteiden postitus"!